Le narguilé à travers le monde

Liban

LebanLe narguilé est populaire aussi bien auprès des hommes que des femmes, tant parmi les jeunes que chez les personnes les plus âgées. Expression de convivialité, il est associé à la sérénité et à la concorde dans les familles. Une Libanaise raconte qu'à Beyrout, pendant les longues années de guerre, la famille et les voisins emportaient le narguilé avec eux dans les caves. Il fut ainsi le compagnon des périodes obscures. Dans la même ville, l'organisateur d'un festival du narguilé souligne comment le lieu où se déroule cet événement - le bois de Beyrout, près de l'hippodrome, - fut symboliquement choisi. Il constituait, lors de la guerre civile, la ligne de démarcation entre les deux parties de la capitale du pays. Bref, aujourd'hui, l'usage du narguilé dans ce pays est assimilé par maint observateur au retour de la paix. Par conséquent, l'objet s'exhibe sans états d'âme sur les terrasses des cafés et restaurants.

Syrie

SyrieCe pays héberge aujourd'hui une florissante industrie du narguilé qui exporte dans toute la région une variété impressionnante de vases et autres accessoires dans lesquels de nombreuses boutiques se sont exclusivement spécialisées. Dans les cafés syriens, l'on joue beaucoup au trictrac, aux dames, aux échecs ou aux cartes, etc. Les espaces, parfois vastes, sont sobres en comparaison des " coffee shops " jordaniens à la touche plutôt raffinée et intimiste. L'un d'eux, celui du Hijêz, près de la gare centrale, a,

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Jordanie

JordanieDans la partie occidentale de la capitale du pays, les " coffee-shops " à large terrasse et décor sophistiqué sont répandus parce que les habitants des zones correspondantes ont les moyens financiers de les fréquenter. Dans la partie orientale (basse-ville) et ses quartiers populaires, l'on ne trouve aucun établissement du type de ceux mentionnés plus haut : les cafés y sont des " cafés d'Orient ". Toutefois, une particularité architecturale

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Palestine

(source : « Le monde du narguilé »)
Le peuple palestinien aspire à la liberté depuis plus de cinquante ans. Le narguilé est l'un des symboles de sa culture opprimée chaque jour. Comme le rameau d'olivier qu'ils ont de tous temps tendu, les Palestiniennes et les Palestiniens sont toujours prêt(e)s à partager leur calumet de la paix avec toutes celles et tous ceux, quelque soit leur religion ou leur couleur de peau, pour qui la justice n'est pas seulement un mot mais un droit.

Salam! Shalom! vers un futur commun de paix !

 

Turquie

(Field Survey, KC 1997)
" Cigarettes are for nervous people, competitive
people, people on the run […]. 'When you smoke
a nargile, you have time to think. It teaches youpatience and tolerance, and gives you an appreciation of good company. Nargile smokers have a much more balanced approach to life than cigarette smokers " (Ismet Ertep, 71 ans)

La Turquie, vers laquelle se tournent toujours les regards, n'est plus cette contrée où Pierre Loti, grand amateur de narguilés, pouvait, au début du siècle, compter ces derniers " par myriades ". Aujourd'hui, c'est sur les doigts de la main que l'on peut recenser les lieux aménagés pour s'adonner à cet art (parfois appelés nargile bars), souvent sous le regard amusé ou confondu des touristes ou l'œil intéressé de quelque journaliste se préparant à écrire quelque " marronnier ". La plupart des célèbres cafés où régnait l'ambiance propre au narguilé ont par conséquent disparu : Pirinçci à Kuledibi,

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Grèce

Gail HolstAu début de ce siècle, le seul et dernier usage social du narguilé ayant pu être identifié est celui pratiqué, dans les années vingt à quarante, parmi les membres d'une communauté d'immigrés grecs en Turquie à l'origine du Rébétiko, culture en prise, malgré elle, avec les valeurs de la société globale de l'époque. Voici comment se présentait leur cadre de vie quotidien dans le port du Pirée, au début du siècle (trad. libre de l'angl.):

Egypte

EgypteL'habitude de fumer serait apparue dans ce pays au début du dix-septième siècle. Aujourd'hui, dans ce pays plus que tout autre, le narguilé se donne à voir en tout temps et tout lieu. Une question intéressante est de savoir si la puissante production cinématographique de ce pays, diffusée massivement à l'échelle régionale, a pu influencer les comportements tabacologiques dans d'autres pays dans lesquels ils seraient à l'origine du renouveau de son usage comme en Tunisie, en Syrie, au Liban ou en Jordanie. Le narguilé en Egypte,

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Libye

LibyeLe tabac serait arrivé dans ce pays durant les premières années du dix-septième siècle. Deux cents ans plus tard, un voyageur décrivait :

Aujourd'hui, l'été venu, à la tombée de la nuit, la promenade du port de la capitale baignée par l'éclairage orangé de rutilants réverbères, invite le visiteur à la halte dans une ambiance bon enfant. Sous de hauts palmiers, au beau milieu d'une foule colorée composée de jeunes garçons et filles, de familles entières et de vieillards, l'employé d'un restaurant en plein air va et vient entre les tables, toutes occupées, et l'arrière-cuisine.

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Tunisie

TunisieAvant le retour en force du narguilé à la faveur de la " mode " venue du Moyen-Orient dans les années soixante-dix, l'usage de la gûza, nommée localement " rguila ", était surtout associé, au début du siècle, à celui qu'en faisaient les consommateurs de marijuana (tker(l)iyya) et de haschisch. Aujourd'hui, l'on ne fume que du tabamel dans la shîsha. Pour quelque raison encore non élucidée,

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Iraq

(Associated Press/Swissinfo.org – 24 May 2004)Toutes ces personnes, y compris le bébé, ont été tuées pendant cette cérémonie de mariage dans le village d'El-Qaim, près de la frontière syrienne après que les envahisseurs ont bombardé ce "repaire" des "terroristes" "". Le jour suivant, des observateurs pouvaient voir des morceaux d'un luth et d'un narghile cassé, dispersés ici et là.

Yémen

(Field Survey, Courtesy kc 1997)Concernant le narguilé, il est possible d'imaginer un touriste qui pourrait très bien ne pas remarquer l'objet, simplement parce qu'à la différence de la shîsha, très visible dans les cafés d'autres cités de la Méditerranée et de l'Orient comme Tunis, Le Caire, Damas ou Beyrout, sa pratique se déroule dans un contexte privé ou dérobé au regard public. Par ailleurs, d'un point de vue linguistique, le mot " narguilé " n'est pour ainsi dire pas employé dans ce pays sans toutefois être inconnu. En effet, le terme consacré est celui de la principale forme rencontrée à savoir l'élégante et traditionnelle " medê'a ". Puis, localement selon les régions, l'on trouve

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Iran

iranLes narguilés de la cour royale sont célèbres. P. Sabbagh révèle que le narguilé personnel du Shah était, en 1900, estimé à deux millions de francs-or... Une personnalité en voyage, Jean Chardin, qui a parcouru la Perse entre 1673 et 1677, en a rapporté une description magnifique qui s'achève sur cette note pittoresque :

" Ces bouteilles sont d'ordinaire pleines de fleurs pour la satisfaction des yeux. On en change au moins une fois le jour l'eau qui est toute corrompue et toute puante des esprits du tabac. J'ai éprouvé qu'une tasse de cette eau est un prompt remède pour vomir jusqu'aux entrailles ". Dans l'Iran moderne d'aujourd'hui, l'art de vivre du narguilé se perpétue. [... voir les publications pour la suite]

Inde

IndiaCe pays a connu un usage historique du hookah. Le narguilé était, en 1840, d'usage courant au cours des dîners, aux tables des officiers, et son gargouillement typique pouvait être entendu jusque tard dans la nuit. Des Indiens d'âge avancé conservaient même cette habitude en voyage à l'étranger.

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Afghanistan

Aujourd'hui, après vingt années de guerres qui ravagent ce pays, dans l'esprit de certains, le narguilé renvoie symboliquement à un passé de paix:

C.-J. CharpentierLes Afghans utilisent un tuyau d'aspiration rigide, jamais celui massivement employé ailleurs, flexible, se lovant tel un serpent. De nos jours, ils ne parfument plus l'eau, comme le signalait déjà H.W. Bellew en 1863, et utilisent, pour la combustion, un charbon nommé mangal ou bokhari. Cependant, l'on utilise aussi du dried horse-dung, autrement dit de la fiente de cheval séchée, pratique également observée dans l'Inde voisine.

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Chine

SeitaLe narguilé chinois a une forme très caractéristique: il ressemble à un gros briquet, généralement décoré. Le fourneau exigu est destiné à accueillir de minuscules boulettes de tabac qui se consument en deux ou trois bouffées. [... voir les publications pour la suite] Cependant, l'on trouve également :

- la pipe Bang, constituée d'un gros bambou contenant l'eau, dans lequel le fourneau vient s'encastrer obliquement. Elle est en bambou, en bois gravé ou incrusté de nacre. C'est ce modèle qui a retenu l'attention des consommateurs de cannabis, particulièrement américains qui l'adaptent chaque jour et s'ingénient à l'améliorer, dans un souci de réduction des risques pour leur santé. Dans leur vocabulaire, elle est devenue le " bong ".

- la pipe " en forme de pot ", où l'élément principal est le récipient à eau. Elle est en bambou ou en bois décoré d'argent ou de nacre.

J.-C. Garnier